新野县福临天下餐饮有限公司公司黄页
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河南新野福临天下餐饮有限公司由特三级烹调师冯富林在新野创办。-“福临美食”特色菜是冯富林经过多年的工作经验,在选材广泛,刀工精细,讲究制汤,质味适中的豫菜基础上融汇了各大菜系,多位大师的技术精华研制而成。其主要特点是“讲究制汤,原汁原味,浓香淡辣,清鲜平和”。尤其在家常菜方面达到了“家常不寻常”的作菜境界。创作出的多道特色菜集色,香,味,形,器,养,时尚于一体,虽看似简单,却开创了现代健康美食之先河。-1972年生于三国演义中的火烧新野的新野县。1988年毕业于郑州市饮食服务公司烹饪学校。曾亲身受到河南名师韩文弼,任明印,程森,孙江东等大师的沿传身教。基本功扎实,技术全面。-1989年在新野县委招待所从厨。-1994年先后考为二级烹调师,一级烹调师。任城郊招待所主厨。-1997年晋升为中式烹调技师,任南阳市香江湾大酒店厨师长-1998年到东方美食学院进修,获得酒店厨师长上岗证书。同年,获南阳市首届“家电杯”烹饪大赛金奖。-1999年自创了烫辣羊肉,西饼牛肉松,姜汁鲈鱼,菜胆酥牛肉。-2002年获得国家劳动和社会保障部颁发的“烹调技师”资格证书。-被《东方美食》杂志评为“2002年受瞩目青年厨师”。-被中国野生动物保护协会授予“... [详细介绍]
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